Le gouda polonais

Nouvel expérience avec le fromage polonais : le gouda!

C'est entre le gruyère et le gouda de Hollande, mais avec une texture pleine de bulles qui donne un coté très léger au fromage. Bon, ça casse pas des brics, ça reste un fromage à pâte cuite avec peu de saveurs, mais ça se laisse manger...